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2008年12月13日
アンガーラ
昨日は神保町の「覆麺」に行ってきました。
店内に入ると噂通り、覆面の男が！とりあえず、味玉覆麺を注文。
味は魚介系のだしが効いた醤油ラーメン。王道を行く感じのラーメンです。チャーシューは冷めたままより、少しスープで温めた方が旨いです。麺は細めで、ちょっとスープに負けてる感じかなぁ。
まぁ、神保町に行く機会があれば、一度行ってみるといいかもしれない(^^;
投稿者 Eisuke : 2008年12月13日 17:25
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